秋味しゅうまい≪学校給食≫
袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen
給食の人気メニュー！しいたけが苦手なお子さんもパクパク☺
このレシピの生い立ち
学校給食人気メニューです！
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉と塩をよく混ぜて練っておく
- 2
たまねぎ、れんこん、しいたけはみじん切りにしておく
- 3
①に②と調味料を入れて混ぜる
- 4
③を団子状に丸め、しゅうまいの皮で包む
- 5
④を中にしっかり火が通るまで蒸す
コツ・ポイント
①でしっかり練るのがポイント！たまねぎは別に炒めておいてもよいです。
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