作り方
- 1
ブロッコリーを1口大に切ってラップをして600Wで2分電子レンジで温める
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- 2
ボウルにブロッコリー、しょうゆ、マヨネーズを入れてよく和える
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- 3
最後におかかを加えて更に和えて完成
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コツ・ポイント
マヨネーズ、しょうゆ、おかかで和えるところ
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生のカリフラワーをいただきおかかマヨネーズ和えを作りました。食感がよくおいしいですよ。生がない時は冷凍でも可ですよ。
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