簡単○キムチと鮭フレークのお茶漬け

モモチハマ
モモチハマ @cook_40045141

夜食にも、小腹すいた時のおやつにも、パンチの効いた味付けがクセになります。私は鮭フレーク多めが好きです。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました。

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材料

  1. ご飯 茶碗1杯
  2. 出汁の素 適当
  3. 鮭フレーク 適当
  4. キムチ 適当
  5. ごま油(なくてもいい) 適当
  6. 胡麻(なくてもいい) 適当
  7. お湯 適当

作り方

  1. 1

    ご飯をよそいます

  2. 2

    和風の出汁の素を入れます。量は適当です。今回はティースプーン一杯くらいです

  3. 3

    鮭フレークを入れます。入れすぎるとしょっぱくなるので、ご飯に対して少ないなと思うくらいの量いれる。足りなかったら後で足す

  4. 4

    キムチのせる。
    写真より少なくていいです。私は乗せすぎました…

  5. 5

    沸騰したお湯を用意

  6. 6

    お湯をぶっかけます。好みの量。

  7. 7

    香り付けにごま油たらす。
    なくてもいいです。

  8. 8

    彩に胡麻かけました。
    なくてもいいです。

    !完成!

  9. 9

    キムチないとき、キムチの素を少し使うのでもok。
    海苔を乗せてもうまいです。

  10. 10

    おかゆの味付けとしても美味しいと思います。

  11. 11

    ○2021.12.9//人気検索トップ10入りありがとうございます○

コツ・ポイント

キムチ乗せすぎるとキムチの味しかしませんので、ほどほどに。
自分好みの量の配分を見つけてね。

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レシピ作者

モモチハマ
モモチハマ @cook_40045141
に公開
簡単料理で調理を楽しんでます。味付けは、だいたいこのくらいという量を記載してます。楽しく好みの味にしてください。お菓子作る時は、はかります。調味料いろいろつかいます○だしの素、オイスターソース(甘めの物)、味噌、醤油、みりん、日本酒、ケチャップ、砂糖、塩、塩胡椒、胡椒、生姜チューブ、ニンニクチューブ、コンソメ、鶏ガラスープの素○
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