かんたんランチ！フライパンでうまトースト
すずまーるママ @cook_40157107
子どもとランチ。かんたんに美味しくて栄養のあるものをと考えて作りました♪
このレシピの生い立ち
子ども3人とのランチ。残り物の食パン。栄養のあるものも食べさせたいけど、時間もない。フライパンで一気に3人分作りたい！と思い考えました。卵でパンに具材がしっかりくっつき、食べやすさも◎でした。
かんたんランチ！フライパンでうまトースト
子どもとランチ。かんたんに美味しくて栄養のあるものをと考えて作りました♪
このレシピの生い立ち
子ども3人とのランチ。残り物の食パン。栄養のあるものも食べさせたいけど、時間もない。フライパンで一気に3人分作りたい！と思い考えました。卵でパンに具材がしっかりくっつき、食べやすさも◎でした。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れ、ニンニクの香りがしてきたら食パンを入れて焼く。
(画像は2人分です) -
- 2
焼いている間に玉ねぎを薄切り、ハムを1口大に切っておく。卵はといて、砂糖と塩も混ぜる。
-
- 3
パンの裏を見てお好みの焼き色がついていたら、一度取り出す。
同じフライパンで玉ねぎ、ハムの順に炒める。 -
- 4
卵も入れ、少し焼く。
-
- 5
食パンの焼いていない面を下にしてフライパンに入れる。少しギュッと押さえるといい。(このパンは焦がしすぎました(^^;)
-
- 6
卵の様子を見て、焼けたかな〜と思ったら出来上がり！お好みの焼き加減でどうぞ♪
-
コツ・ポイント
ニンニクチューブは焦げやすいので、食パンを焼く火加減は強すぎないように様子を見て下さい。
レシピ通りでなくても家にあるお好きな具材で作れると思います(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
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