ラングドシャ
頑張れ健康生活！ @cook_40141424
お手軽ラングドシャ
このレシピの生い立ち
卵白の消費のために作りました。
バターも砂糖も90gがもとのレシピでしたが、結構甘くバターたっぷりな感じだったので、備忘録の為に少し調整しました。
ラングドシャ
お手軽ラングドシャ
このレシピの生い立ち
卵白の消費のために作りました。
バターも砂糖も90gがもとのレシピでしたが、結構甘くバターたっぷりな感じだったので、備忘録の為に少し調整しました。
作り方
- 1
バターを常温に戻しておく。
- 2
バターに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
卵白を入れてさらに混ぜる。
- 4
薄力粉をふるいながら、③に入れさらに混ぜる。
- 5
クッキングシートを敷いた鉄板に丸くなるようにスプーンで生地を落とす。大きさはお好みで。焼けると結構広がります。
- 6
180度のオーブンで10分焼く。周りがこんがりしたら出来上がり。
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