結晶したハチミツで☆シナモンハニーナッツ
ashimi @cook_40296952
結晶した蜂蜜で作ると ザラザラがいい感じにナッツにまとわりついて、よく絡んで美味しいハニーナッツになります♪
このレシピの生い立ち
美味しい蜂蜜はサラサラでも 結晶してザラザラでも 舌触りが変わって どちらも美味しい♡
結晶した蜂蜜でハニーナッツを作ったら サラサラな蜂蜜よりもナッツによく絡んで美味しかった！
自分で作るとたくさん食べられて幸せ(* ´ ▽ ` *)
結晶したハチミツで☆シナモンハニーナッツ
結晶した蜂蜜で作ると ザラザラがいい感じにナッツにまとわりついて、よく絡んで美味しいハニーナッツになります♪
このレシピの生い立ち
美味しい蜂蜜はサラサラでも 結晶してザラザラでも 舌触りが変わって どちらも美味しい♡
結晶した蜂蜜でハニーナッツを作ったら サラサラな蜂蜜よりもナッツによく絡んで美味しかった！
自分で作るとたくさん食べられて幸せ(* ´ ▽ ` *)
アプリでひらく作り方
- 1
煮沸やアルコールでキレイにしたビンとスプーンを準備する
- 2
結晶しすぎていたら 少し湯煎にかけて、蜂蜜をゆるめておく
スプーンですくえるくらいの結晶具合が作りやすいです
- 3
(これは してもしなくてもいい)
ナッツをフライパンやオーブンで焦げないように乾煎りする
味がしみやすくなります - 4
ビンにナッツを入れて、蜂蜜を半分くらいそそぐ
シナモンも入れて、また蜂蜜をそそぐ - 5
スプーンでよく混ぜて、蓋をしてしばらく寝かせる
-
- 6
すぐに食べても美味しいけど、一週間ほどガマンするとナッツに蜂蜜がしみてもっと美味しくなります♡
コツ・ポイント
蜂蜜が結晶しすぎていると 混ざりにくくてナッツにからまないので、ゆるく結晶した蜂蜜が理想です(*^^*)
塊になるほど結晶していたら、ザラザラしてるけどスプーンですくえるくらいに湯煎でとかして使いましょう☆
結晶してない蜂蜜でも美味しい
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