野菜とキムチの卵スープ
北上市 @cook_40256139
野菜がたっぷりとれるスープです。
エネルギー 56kcal 塩分 1.1ｇ
このレシピの生い立ち
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- 1
玉ねぎは薄切りにする。じゃがいもは食べやすい大きさに切る。キムチは粗く刻む。
- 2
鍋に水とじゃがいもを入れて、煮立ったら玉ねぎを加える。
- 3
火が通ったら、キムチ、桜えび、乾燥わかめ、中華スープの素、塩を入れてひと煮立ちさせる。
- 4
最後に溶き卵を流しいれる。
コツ・ポイント
キムチはお好みで調整してください。
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