我が家の鯖のトマトソースパスタ☆
ポコたんママ @cook_40216546
鯖の水煮缶を使った栄養満点な簡単トマトソースです！
このレシピの生い立ち
トマトソースのパスタが好きなので、家にあったカットトマト缶と鯖の水煮缶を使って作った時のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくと玉ねぎを微塵切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて温める。
- 3
にんにくの香りが立ってきたら玉ねぎを入れ透明になるまで炒める。
- 4
玉ねぎを炒め終えたら鯖の水煮缶を汁ごと全てフライパンに入れ、木べらでお好みの大きさに潰す。
- 5
鯖を潰し終えたらカットトマト缶と醤油、砂糖を入れ煮詰める。
- 6
汁気が少なくなってきたら塩胡椒で味を整える。
- 7
お好みのスパゲティを茹で、出来上がった鯖のトマトソースをかけて完成。
コツ・ポイント
※初めにフライパンでにんにく・鷹の爪を熱して香りを引き出すことで鯖の生臭さ軽減になります。鯖の生臭さが気にならない方は、最初からフライパンに全ての材料を入れ煮詰めても美味しく作れます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
サバ缶とズッキーニのトマトソースパスタ サバ缶とズッキーニのトマトソースパスタ
常備してある「サバ缶」+「トマト缶」で美味しいパスタができました。栄養満点でとっても簡単、ボリューム満点です。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20451032
