給食でも大人気！簡単美味しいツナご飯の素

haru紫陽花's cooksnap of when they made 給食でも大人気！簡単美味しいツナご飯の素.
chiruken
chiruken @cook_40229513

ツナ缶とにんじんで簡単に作れて、にんじん嫌いな子にも好評！
このレシピの生い立ち
給食で人気のメニューを子供にリクエストされて、試しに作ってみたところ、我が家の定番メニューになりました。お弁当のご飯としてはもちろんですが、卵焼きに入れてお弁当のおかずにもいいですよ！

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材料

2合分
  1. にんじん 中1本
  2. ツナ缶(オイル少な目) 小1缶
  3. ●しょうゆ 大さじ1と1/2
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ1
  6. ●ほんだし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにします。

  2. 2

    ツナ缶のオイルでにんじんを軽く炒め、ツナも入れます。混ざったら、水と●の調味料も入れて水分がなくなるまで加熱します。

  3. 3

    水分がなくなったら、最後に少し火を強めて水分を飛ばして出来あがり！

  4. 4

    温かいご飯に混ぜて食べて下さい！

コツ・ポイント

少し濃い目の甘辛い味付けにするのがポイントです。
味付けが面倒な時はめんつゆで味付けしても大丈夫、その時は砂糖を少し加えるといいと思います。
ツナ缶はノンオイルよりオイルが入っているものがおすすめです。ノンオイルだとパサつく感じがします。

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