お酒がすすむ!長芋明太チーズ焼き

♡イチカ♡ @cook_40275614
長芋のほっくり感と明太チーズで、恐ろしいほどお酒がすすむ一品です♡洗い物もほとんど出ないズボラメニュー!
このレシピの生い立ち
長芋を明太グラタン風に♡
お酒がすすむ!長芋明太チーズ焼き
長芋のほっくり感と明太チーズで、恐ろしいほどお酒がすすむ一品です♡洗い物もほとんど出ないズボラメニュー!
このレシピの生い立ち
長芋を明太グラタン風に♡
作り方
- 1
長芋は皮を剥いて5mm程度の厚さに切り、耐熱皿に入れラップをかけて、2分ほどレンジで温める。
- 2
1.にだし醤油、バターを加え、とろけるチーズをちぎって、トースター250℃で8分焼く。
- 3
トースターで焼いている間に、☆を混ぜ合わせる。
- 4
2.に3.を載せて、トースター250℃で2分焼く。
- 5
お好みで海苔を散らして出来上がり♡
コツ・ポイント
長芋は乱切りにしても味が絡みやすくて◎
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