鶏肉のパン粉焼き

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elm @cook_40149013

夫が好きな母の手料理
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鶏肉のパン粉焼き

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材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. 塩コショウ 適量
  3. マスタード 適量
  4. とき卵 1個分
  5. セリ 適量
  6. パン粉 適量
  7. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉をひと口サイズに切り
    塩コショウし
    お好みでマスタードを塗る

  2. 2

    とき卵をつけて(お好みでパセリとパルメザンチーズを入れた)パン粉をつけ
    こんがり焼く

コツ・ポイント

ムネよりモモの方がジューシーになります

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