⁂葱ダレ豆腐*湯豆腐/冷や奴⁂
ダヤンCafé @cook_40250801
葱ダレがとてもお豆腐と相性が良くてご飯がすすみます♪大変簡単に時短で作れます。季節に応じて温・冷を選択して下さい♬
このレシピの生い立ち
大豆製品が大好きなので、日々、いろんなお豆腐の食べ方をしています。今回はお気に入りの葱ダレを掲載しました^^
⁂葱ダレ豆腐*湯豆腐/冷や奴⁂
葱ダレがとてもお豆腐と相性が良くてご飯がすすみます♪大変簡単に時短で作れます。季節に応じて温・冷を選択して下さい♬
このレシピの生い立ち
大豆製品が大好きなので、日々、いろんなお豆腐の食べ方をしています。今回はお気に入りの葱ダレを掲載しました^^
作り方
- 1
kitchenペーパーで軽く豆腐の水気をとっておく。
〇を小容器に入れてよく混ぜる。
画像は〇を合わせた画像です*^^* -
- 2
お豆腐を器に盛り、〇をかける。
お好みで、糸唐辛子や鰹節をかけても美味しいです♪ - 3
【湯豆腐・冷や奴】季節に応じてお好きな食べ方で召し上がって下さい♬^^
コツ・ポイント
練り胡麻が混ぜにくいので、小さな泡立て器でかき混ぜると良いですよ^^
お豆腐から水分が出るので、作ったら直ぐに召し上がって下さい。
※作ってから直ぐにお召し上がり頂けない方は予め
お豆腐を水切りしておいて下さい(冷奴を作る場合)
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