ホウレン草&玉子炒めの前菜●レモン汁仕上

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ホウレン草と卵を炒め、レモン汁で軽く前菜向けに仕上げます。

このレシピの生い立ち
●ホウレン草と卵のレシピ。
バリエーションは…
●ほうれん草とトマトのバターソースオムレツ
レシピID : 19568912
●ほうれん草&プチトマの鶏肉炒めオムレツ添
レシピID : 19569319

ホウレン草&玉子炒めの前菜●レモン汁仕上

ホウレン草と卵を炒め、レモン汁で軽く前菜向けに仕上げます。

このレシピの生い立ち
●ホウレン草と卵のレシピ。
バリエーションは…
●ほうれん草とトマトのバターソースオムレツ
レシピID : 19568912
●ほうれん草&プチトマの鶏肉炒めオムレツ添
レシピID : 19569319

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材料

1〜2人分
  1. ホウレン草 1束
  2. オリーブオイル(炒め用) 小さじ2
  3. 2個
  4. 味つけ調味料
  5. しょう油 小さじ1
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    □ホウレン草を洗い、3cm前後に切る。

  2. 2

    ●フライパンを温め、オリーブオイルを入れる。
    ●ホウレン草を入れ炒める。

  3. 3

    ●溶き卵を入れ、半熟になるまで炒める。
    ●しょう油、オリーブオイル、レモン汁を加える。

  4. 4

    ●器に盛って、できあがり。

コツ・ポイント

●お好みで塩・胡椒を加えてみて下さい。

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