しめじの佃煮

Ryu1さん。 @cook_40252264
お弁当の隙間や、もう1品欲しい時に重宝します。芋焼酎で、香り豊かなに。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
しめじのいしづきを切り落とし、1本づつに割く。
- 2
鍋にしめじと★を入れ煮詰めていく。
- 3
煮汁が無くなったら、みりんを入れ、ツヤを出す。
コツ・ポイント
焼酎ではなくお酒でも全く問題ありません!
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