アサリの佃煮でパスタ
アサリの佃煮の旨味で手軽に和風パスタが作れますよ
このレシピの生い立ち
御飯に合うものはパスタにも合う筈。と試してみました。
作り方
- 1
パスタを塩適量入れたお湯で指定時間のマイナス1分で茹でる
- 2
パスタを茹でてる間にオーブントースターでホイルの上に一口サイズに切った油揚を5分間加熱する
- 3
同時に別コンロでフライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを弱火で温める
- 4
オイルがフツフツしてきたら小口切りのネギ一口サイズのベーコン冷凍ほうれん草を加える
- 5
冷凍ほうれん草が解凍されたらアサリの佃煮、マヨネーズ、ポン酢も合わせて馴染ませる
- 6
パスタが茹で上がる直前にフライパンに油揚を加えて合える
- 7
茹で上がったパスタを軽くザルでお湯を切り、フライパンにパスタを入れて加熱しつつざっと混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
油揚は無くてもいいですが、アサリのお味が染みた油揚は美味しいです。油揚がベチョっとしないようオーブンレンジでカリッとさせました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
わかめご飯であさりの佃煮おにぎり わかめご飯であさりの佃煮おにぎり
わかめご飯で作ったあさりの佃煮のおにぎりです。わかめご飯だけでも美味しいのに、中からあさりの佃煮が出てきたらビックリ！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20457026
