カマンベールチーズと海老のアヒージョ

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カマンベールを丸ごと使ったアヒージョです。見た目も華やかなので、おもてなしの一品としても。トースターで手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
クッキングシートが必要ない、するっと取れるオーブン型を使用しました。
http://www.angers-web.com/cerabake_s

カマンベールチーズと海老のアヒージョ

カマンベールを丸ごと使ったアヒージョです。見た目も華やかなので、おもてなしの一品としても。トースターで手軽に作れます。
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クッキングシートが必要ない、するっと取れるオーブン型を使用しました。
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材料

2~3人分
  1. カマンベールチーズ 1個
  2. むきえび 10匹
  3. ミニトマト 5個
  4. 鷹の爪輪切り 少々
  5. にんにく 1片
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    カマンベールチーズの上の部分を薄く削ぎます。

  2. 2

    にんにくはみじん切りに。ミニトマトは半分にカットします。

  3. 3

    容器の真ん中にチーズを入れて、そのまわりに、にんにく、むきえびとミニトマトを並べます。

  4. 4

    鷹の爪をのせ、オリーブオイルをチーズが浸かる程度に流し入れます。

  5. 5

    トースターに入れてで15~20分焼いたら完成です。

  6. 6

    熱いうちにバゲットと一緒に召し上がってください。

コツ・ポイント

200度のオーブンでも美味しく作れます。

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