アプリでひらく作り方
- 1
手羽先を塩コショウし、片栗粉をまぶす
- 2
片栗粉をまぶした手羽先を、180度の油で10分程あげる
- 3
隣のコンロにフライパンを用意しすき焼きのタレを入れる
- 4
揚がった手羽先を、隣のすき焼きのタレが入ったフライパンに上がった手羽先を入れ、温めながらタレが全てに絡まるようにませる。
- 5
ある程度すき焼きのタレたれが絡まったら、ごまを振りかけ盛り付ける。
コツ・ポイント
すき焼きのタレは少し少ないほうが辛すぎなくておいしいです。
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