ゆかりのイブクロ  春雨サラダ

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

サッパリとした春雨サラダ。
具沢山で食べ応えのある一品です。

このレシピの生い立ち
子供達からのリクエストが入る人気レシピです。

ゆかりのイブクロ  春雨サラダ

サッパリとした春雨サラダ。
具沢山で食べ応えのある一品です。

このレシピの生い立ち
子供達からのリクエストが入る人気レシピです。

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材料

3人分
  1. 春雨 100g
  2. ★カンタン 50cc
  3. ★醤油 20cc
  4. ごま 大さじ1.5
  5. たまご 2個
  6. ☆マヨネーズ 2センチ程
  7. ☆塩 少々
  8. ロースハム 4枚
  9. きゅうり 1本
  10. ※スクランブルエッグたまご 2個
  11. かにかま 5本
  12. 炒りごま 適量
  13. 炒りごま

作り方

  1. 1

    春雨を表示通りに湯がき食べやすいサイズにカットする。

  2. 2

    ①に★を加える。

  3. 3

    たまごに☆を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンでサラダ油を熱してスクランブルエッグを作る。

  5. 5

    ※を用意する。

  6. 6

    ②に⑤を加える。

  7. 7

    混ぜ合わせて炒りごまを加えて完成。

コツ・ポイント

たまごをフワフワスクランブルエッグにする。

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