簡単おやつ!リンゴとチョコの蒸しケーキ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

リンゴの甘煮を使った、お手軽蒸しケーキ☆

このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。リンゴの量が多い時は、生っぽさがなくなるまで追加加熱してください。

すぐに作れる簡単おやつ♪♪チョコレートはブロックを使うことで、チョコ感をしっかり楽しむことができますよ!

簡単おやつ!リンゴとチョコの蒸しケーキ

リンゴの甘煮を使った、お手軽蒸しケーキ☆

このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。リンゴの量が多い時は、生っぽさがなくなるまで追加加熱してください。

すぐに作れる簡単おやつ♪♪チョコレートはブロックを使うことで、チョコ感をしっかり楽しむことができますよ!

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材料

  1. リンゴ甘煮(レシピID : 20459390 適量
  2. ホットケーキミックス 75g
  3. ブロックチョコレート(1cm角に刻む) 50g
  4. バター(1cm角に切る) 25g
  5. グラニュー糖 25g
  6. 1個
  7. 牛乳 50ml

作り方

  1. 1

    今回は、グラン ラウンドLサイズを使用します。

  2. 2

    本体にバターを入れ、電子レンジ600W 30秒加熱する。グラニュー糖を加え、よくすり混ぜる。

  3. 3

    卵、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを入れ軽く混ぜる。本体をトントンと落とし空気を抜く。

  4. 4

    リンゴをバランスよく並べ、スプーンで軽く押し沈める。チョコを全体に散り入れ軽く押す。リンゴを上に並べる。

  5. 5

    蓋をし、600W 3分30秒加熱する。レンジ内のグランの左右の向きを変え、600W 2分~2分30秒加熱する。

  6. 6

    生地に生っぽさがなくなったら、そのまま粗熱を取り、蓋をして、冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    粉糖、シナモン、ココア等をお好みで振る。

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。強度がある為、たくさんの食材でも安心して調理できます。

公式HP:http://maitre-francais.com/

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フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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