なめ茸とえのきの簡単レンチンスープ♪

✽チョコⅠH✽
✽チョコⅠH✽ @cook_40296726

レンジでパパッと出来る
簡単美味しいスープです(*^^*)

このレシピの生い立ち
お気に入りの美味しいなめ茸を
色々活用したくて、時短スープを作ってみました♪

※此方のレシピは、以前活動中に
upしていたレシピです。

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材料

2人分
  1. えのき 1/2袋
  2. 長ネギ 1/3本
  3. お水 400cc
  4. ☆鶏がらスープの素 小さじ2
  5. 胡麻 小さじ1
  6. ☆胡椒 少々
  7. なめ茸(市販でも可・工程3におススメレシピもご紹介) 大さじ3
  8. 白胡麻 少々
  9. ※酸味が足りない場合は、お好みでお酢を追加して下さい 小さじ1/8程

作り方

  1. 1

    △長ネギは斜め切り、または小口切りに
    △えのきは洗い、4~5等分に切る
    △耐熱容器に、☆を入れラップをして4分レンチン

  2. 2

    △レンチン後、片栗粉を手でパラパラっと入れ、良く溶かす(水溶き片栗粉でもok)
    △仕上げに白胡麻を散らして完成♪

  3. 3

    no:noさん
    レンチン♬簡単なめたけ
    レシピID:20336285

コツ・ポイント

簡単なので特にコツ・ポイントはありませんが
片栗粉は、お好みで水溶き片栗粉をお使い
頂いても大丈夫ですよ

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レシピ作者

✽チョコⅠH✽
✽チョコⅠH✽ @cook_40296726
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レポ有難うございます♪つくれぽへのお返事は出来る時にしていますすみません(>_<)*新機能になってから、つくれぽがメールに届かず…リアクションが遅れる場合がありますm(._.)m
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