オートミールのふわふわお好み焼き

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オートミールを使ったふわふわなお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
オートミールを使用したお好み焼きが食べたくて

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材料

1人分
  1. オートミール 30g
  2. 150cc
  3. 顆粒だし 小さじ1
  4. キャベツの千切り 50g
  5. 1個
  6. 竹輪 2本
  7. 適量
  8. お好みソース 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 鰹節 適量
  11. 青のり 適量
  12. ネギ 適量
  13. 紅生姜 適量

作り方

  1. 1

    オートミール+水+顆粒だしをボウルに入れ、600wで2分加熱する。

  2. 2

    キャベツの千切り、卵、竹輪(輪切にしたもの)を①に入れ混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひき、生地を流し入れ焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして3分程焼く。

  4. 4

    仕上げに、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、ネギ、紅生姜などをトッピングする。

コツ・ポイント

生地が柔らかいので、返す時がちょっと大変ですがふわふわに焼き上がります^ ^

具はお好みで、低糖質な物を選ぶといいです。

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