余ったポテトでベーコンポテトパイ
★ayukichi★ @cook_40296428
今回我が家では、ホットサンドでやりましたが……
揚げれば更にあの期間限定ベーコンポテトパイに早変わりします！
このレシピの生い立ち
某ハンバーガー屋さんのポテトが余ってしまい……期間限定ベーコンポテトパイをこのポテトがあれば本物そっくりに作れると思い作って見ました(*^^*)
ホットサンドでやりましたが、油で揚げれば本格的にあのベーコンポテトパイになりました(o´艸`
余ったポテトでベーコンポテトパイ
今回我が家では、ホットサンドでやりましたが……
揚げれば更にあの期間限定ベーコンポテトパイに早変わりします！
このレシピの生い立ち
某ハンバーガー屋さんのポテトが余ってしまい……期間限定ベーコンポテトパイをこのポテトがあれば本物そっくりに作れると思い作って見ました(*^^*)
ホットサンドでやりましたが、油で揚げれば本格的にあのベーコンポテトパイになりました(o´艸`
作り方
- 1
フライパンにバター、細かくしたポテト、ベーコン、みじん切りにした玉ねぎを入れ軽く炒める
-
- 2
牛乳、塩、小麦粉(粉末ホワイトソースでも可)を入れ味を整える
-
- 3
冷凍パイ生地を薄く伸ばしタネを包み、ホットサンドでサンドして完成
パイの周りを卵でくっ付けて油で揚げても更に美味
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コツ・ポイント
今回我が家では、ホットサンドでやりましたが……
パイ生地の周りを卵を使いしっかり包み、油で揚げた方が更に美味です！
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