あま〜い♡玉子焼き

みくげそ
みくげそ @cook_40299375

お弁当に入ってた母の甘い卵焼きを思い出す、甘めの卵焼きです！
このレシピの生い立ち
玉子焼きは甘い派なので♡

あま〜い♡玉子焼き

240915's cooksnap of when they made あま〜い♡玉子焼き.
りーとぽん's cooksnap of when they made あま〜い♡玉子焼き.
みくげそ
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お弁当に入ってた母の甘い卵焼きを思い出す、甘めの卵焼きです！
このレシピの生い立ち
玉子焼きは甘い派なので♡
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材料

1個分
  1. 卵 3個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. みりん 小さじ2
  4. 白だし 小さじ1
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油以外の材料を全てボウルに入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油を入れる。

  3. 3

    ボウルの卵を数回に分けて入れ、焼く。（私は４～５回に分けてます。）

  4. 4

    完成！！

コツ・ポイント

①砂糖が入っているので、焦げやすいです。火加減に注意してください！
②フライ返しを使うと、巻きやすいです！
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