簡単！プチトマトのオムレツ
ぱやです @cook_40299314
トマト加熱すると甘みがでて美味しい！大好きな卵で包んで、マヨネーズとチーズでふんわり♪
このレシピの生い立ち
うちの子供は、トマト加熱しないと食べないので考えました。
簡単！プチトマトのオムレツ
トマト加熱すると甘みがでて美味しい！大好きな卵で包んで、マヨネーズとチーズでふんわり♪
このレシピの生い立ち
うちの子供は、トマト加熱しないと食べないので考えました。
作り方
- 1
プチトマトは4つに切る。汁は捨てる。オリーブオイルで弱火3分間放置し炒める。
-
- 2
その間に卵、塩、マヨネーズぐるりと入れて混ぜる。マヨネーズのダマあってもOK!
-
- 3
プチトマトの上に卵液流し入れ、とけるチーズのせる。
-
- 4
ふちが固まってきたら、半分に折る。トロ火でフタして2分。
-
- 5
ひっくり返して、トロ火でフタして弱火2分。ケチャップをかけてどうぞ！
-
コツ・ポイント
半分に折りにくかったら、もう少し焼いてください。もし、破れても気にしない。折ってから形整えてくださいね♪お弁当に入れる時は、一切れラップなし600w20秒チンしてください。
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