ジンジャー甘酒

ところてんの伊豆河童 @tokoroten
ちょっと風邪かな、と思ったら是非作って頂きたいドリンクです。ぽかぽか体が温まりますよ♡
このレシピの生い立ち
伊豆河童の濃縮甘酒を使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
ジンジャー甘酒
ちょっと風邪かな、と思ったら是非作って頂きたいドリンクです。ぽかぽか体が温まりますよ♡
このレシピの生い立ち
伊豆河童の濃縮甘酒を使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
作り方
- 1
生姜は洗って皮つきのまますりおろす。
- 2
ガーゼに包み、絞り汁をとる。
- 3
絞り汁、濃縮甘酒、熱湯を混ぜて完成!
コツ・ポイント
生姜の絞り汁は、生姜20gで小さじ2(10ml)くらいの量が絞れます。
ガーゼが無い場合は、キッチンペーパーでも大丈夫です。生姜の絞り汁は、余ったら冷凍しておくことも出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20462144