簡単お家で韓国トッポギ美味しい♬
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
人気検索で1位・話題のレシピになりました。感謝 具の入ったトッポギです。コチジャンの辛さがお店で食べるのと似ていますよ。
このレシピの生い立ち
韓国のお店のトッポギを食べ美味しかったので自分で本を参考にしながらアレンジしました。
簡単お家で韓国トッポギ美味しい♬
人気検索で1位・話題のレシピになりました。感謝 具の入ったトッポギです。コチジャンの辛さがお店で食べるのと似ていますよ。
このレシピの生い立ち
韓国のお店のトッポギを食べ美味しかったので自分で本を参考にしながらアレンジしました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして煮たってきたらトッポギを入れて2分茹でる。水をかけながらザルにあげる。
- 2
玉葱・にんじん・じやこ天は千切りにする。ニラも５センチに切る。
- 3
フライパンに胡麻油を熱して玉葱・にんじん・じやこ天を炒め玉葱が透き通ったらトッポギを加えて炒めあわせる。
-
- 4
3)にコチジャン・鶏ガラスープ150CC・水飴・醤油・ニラを加えて中火で２～３分煮汁が1/3になるまで煮る。
-
- 5
2020年11月17日トッポギの人気検索トップ10入りしました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝
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- 6
2022年10月5日話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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- 7
2022年11月2日トッポギの人気検索で1位になりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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- 8
コツ・ポイント
トッポギは２分位煮てザルにあげる。コチジャンは好きな辛さに調整して下さい。大匙2は辛めです。
クックに投稿し始めて6年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂きとても嬉しいです。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。最近インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。最近はクックパットの不具合で繋がりからレシピが見れ無くなってます。アンドロイドの人が見れ無いみたいです。投稿頂きましたつくレポはメールをチェックしてお返事書いてますので宜しくお願いします。皆様から何時もよくして貰ってクックパットしていて良かったと感謝しております。此れからも宜しくお願いしますね。感謝♥️
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20466540
