皮なしシソ鶏肉ソーセージ
クックAZX0FS☆ @cook_40300892
とってもヘルシーで
シソ嫌いな子供もパクパク食べてました！
このレシピの生い立ち
子供がソーセージの皮が嫌いなので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鳥もも肉を唐揚げサイズに切ってフードプロセッサーを回す！
とりももミンチの場合は省略 - 2
大葉を縦半分に切って千切りする
- 3
ミンチと大葉を混ぜる。
粘りが出るまでよく混ぜる - 4
先ほどの鳥ミンチに後の材料を全部入れて混ぜる。
- 5
サランラップに棒状に包んでいく！
- 6
包めたら蒸し器で15分中火で蒸す
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- 7
ませた鳥ソーセージをフライパンで焼く
- 8
焦げ目がついたら完成
コツ・ポイント
とくにありません。
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ヘルシー、高タンパク、高ビタミンの一品です。シソの味をうまくチーズでごまかし子供達を美味しい！と言わせる事が出来ました
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