簡単で美味しい♡おうちで牛丼屋♪
かみゅのキッチン @cook_40250110
おうちで簡単に牛丼屋開店～\( ᐛ )/♪
このレシピの生い立ち
体に良くて美味しい牛丼を食べたくて作ってみました(*^^*)♪
簡単で美味しい♡おうちで牛丼屋♪
おうちで簡単に牛丼屋開店～\( ᐛ )/♪
このレシピの生い立ち
体に良くて美味しい牛丼を食べたくて作ってみました(*^^*)♪
作り方
- 1
玉ねぎ2個をスライスします。
フライパンに水、昆布だし、お酒、お醤油、みりんを入れ、そこへスライスした玉ねぎを加えます。 - 2
蓋をして中火から強火の間くらいの火加減で10分煮ます♪
- 3
10分煮たら、スライスしたしょうが4枚を千切りにしてフライパンに加え、さらに5分煮ます。
-
- 4
蓋をとり火を弱めて、お肉を広げながら入れて、お肉に火が通ってきたら玉ねぎと混ぜて、10分煮て完成です♪
-
コツ・ポイント
最初に玉ねぎを煮込むことで、玉ねぎに味が染み込んで美味しいです♡
薄いお肉を使うとよりお店風かな(^-^)♪
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