豚しゃぶのパクチーのっけサラダ
O☆ZAPAクック @cook_40296846
あっさり味でパクチー好きはもりもり乗っけて食べれます
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大量に採れました いっぱい食べられるサラダ出来ました
豚しゃぶのパクチーのっけサラダ
あっさり味でパクチー好きはもりもり乗っけて食べれます
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大量に採れました いっぱい食べられるサラダ出来ました
作り方
- 1
豚しゃぶ用肉はゆでざるにあげ、水をかけて冷やす
- 2
パクチーは１cm長さ キュウリは輪切りの薄切りを半分にきる 玉ねぎは薄切りし、同じくらいの長さに切る
- 3
野菜・すりごまをまぜあわせる ポン酢をかけサッとまぜる
- 4
豚肉を器に盛りごま油を回しかけまぜる 野菜をのっけて出来上がり
コツ・ポイント
ポン酢は食べる直前にあわせて
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