ほうれん草としめじの【和風パスタ】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

あっさり和風パスタ^ ^
このレシピの生い立ち
小学生の娘が作れるレシピに^ ^

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束(200g)
  2. しめじ 1/2パック
  3. ウィンナー 4本(80g)
  4. パスタ(1人分80g〜100g) 320g
  5. バター 20g
  6. 醤油 小さじ4
  7. 白だし 小さじ1
  8. 塩(パスタ茹で用) 水の1%
  9. オリーブオイル 大さじ2
  10. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草・しめじ・ウィンナーを食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    ボールにバター・醤油・白だしを合わせておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーを弱火〜中火でカリッと炒める。

  4. 4

    火を強めてしめじを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    ほうれん草を加えて炒め、塩胡椒をふって全体に油が回ったら火を止める。

  6. 6

    1%の塩を入れた熱湯でパスタを茹でる。

  7. 7

    茹で上がったパスタを2のボールに入れて混ぜる。

  8. 8

    5も加えて混ぜたら完成^ ^

コツ・ポイント

手早くできる方は炒めるのと同時にパスタを茹でてください^ ^

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レシピ作者

SO「K」
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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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