椎茸とほうれん草の和風パスタ

YUKI0217:
YUKI0217: @cook_40130198

椎茸とほうれん草を白だしで和風のパスタに☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で簡単に作りました!

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材料

1人分
  1. 椎茸 3枚
  2. ほうれん草 1/2把
  3. パスタ 100g
  4. 白だし 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    椎茸は4枚ずつくらいにスライス。
    ほうれん草は5cmくらいのざく切り。
    パスタを茹で始める。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、椎茸を炒める。
    しんなりしてきたら、椎茸を加え、
    塩こしょうをして炒める。

  3. 3

    白だし、しょうゆ、砂糖を加え、
    茹で上がったパスタを加えて
    絡めて完成!

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