簡単　ベーコンとほうれん草の和風パスタ

ま〜だい's cooksnap of when they made 簡単　ベーコンとほうれん草の和風パスタ.
ナッツリ's cooksnap of when they made 簡単　ベーコンとほうれん草の和風パスタ.
けいごろごろ's cooksnap of when they made 簡単　ベーコンとほうれん草の和風パスタ.
クック6Y43CC☆
クック6Y43CC☆ @cook_40137236

定番の和風パスタ
簡単で美味しいので作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
小さい時から大好きな和風パスタです。
簡単なので週末はよく食卓のメニューです＊

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材料

  1. ニンニク １片
  2. ●ベーコン 80g
  3. ●ほうれん草 1束
  4. ●しめじ 1パック
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 鷹の爪 適量
  7. パスタ 2人分
  8. 塩胡椒 適量
  9. 茹で汁 30cc
  10. 醤油 小さじ2
  11. バター 10g
  12. 茹でる用塩 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにする。

  2. 2

    ●ベーコン●ほうれん草●しめじを同じ大きさにカットします。
    ほうれん草は洗ってからカット
    しめじは手でほぐせばおっけー

  3. 3

    大きめのフライパンにオリーブオイルを入れ火が通ってきたら、鷹の爪、ニンニクを入れて熱する。

  4. 4

    同時進行でパスタを茹でる。
    お好みでの量で塩を入れて茹でる。

  5. 5

    3のフライパンに具材、先にベーコンを入れて火を通す。
    時間差でほうれん草、しめじの順にいれて炒める。

  6. 6

    具材がしんなりしてきたら味付けで塩胡椒を適量。
    茹で汁と醤油を入れる。
    バターも入れると濃くが出て美味しく出来ました。

  7. 7

    パスタが茹で上がったらお皿に盛り
    具材も乗せ完成です。
    ＊お好みで黒胡椒を振って完成＊

コツ・ポイント

茹で汁をプラスして少し濃いぐらいが
パスタに絡んで美味しいと思います。
同時進行でパスタを茹でる。
またパスタの種類はオイル系なので1.4mmを
使ってます。

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