作り方
- 1
油揚げはキッチンペーパーに挟んでぎゅっぎゅっと潰すように油をとる(平たくするため)
- 2
4等分に切り、くっつかないアルミホイルの上に置く
- 3
ポテトサラダを1センチ厚に塗り伸ばし、明太子をちらし、チーズをかける
- 4
トースターでチーズに焼き色が軽くつくまで焼いたら完成
- 5
ポテトサラダと明太子
コツ・ポイント
油揚げの油は必ず取ること(食べたとき油臭くなる)、潰すこと(潰すことによりピザ感になる)
ポテトサラダは市販のもの使ってます。
明太子は中身だけ使ってください。
チーズは溶けるタイプなら何でも◯
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