シンプルがおいしい!! 枝豆ごはん

✩こけしの台所✩
✩こけしの台所✩ @cook_40301567

シンプルな味付けが、枝豆の素朴な美味しさを引き立ててくれます。ほんのり塩味で、そのまま おにぎりにしてもいいと思います!
このレシピの生い立ち
おかずが 少し寂しい時や、煮物が中心のときなんかに 子どもたちが白米を残しがちで…ご飯も1品!!にしたくて作りました。

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材料

お米2合分
  1. お米 2合
  2. むき枝豆(業務スーパー) お好みで
  3. ○白だし 大さじ2
  4. ○塩 小さじ1
  5. ○酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、
    ○の調味料を全て入れ、水を2合目まで入れる。

  2. 2

    凍ったままの むき枝豆をお好みの分だけ入れる。
    私はふたつかみくらい。結構多めに入れます( *´꒳`*)

  3. 3

    炊飯スタート!!
    炊き上がったら、全体を混ぜ10分程蒸らして お米とお豆を馴染ませます。

  4. 4

    食べれる分だけ お茶碗によそって 完成✩

  5. 5

    「枝豆ごはん」人気検索TOP10入り☆

    ありがとうございますっ!!
    むちゃくちゃ嬉しいです(。>ω<。)

コツ・ポイント

炊き上がったら 早めに混ぜると、お米とお豆が上手になじむと思います。

※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書をご確認の上 調理してください。

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レシピ作者

✩こけしの台所✩
に公開
腹ぺこな4人のおチビ達のために “ 安い!!すぐ作れる!!お腹いっぱい!!”をモットーに台所に立ってます( *´꒳`*)愛知県民なので、お味噌は I♡LOVE赤みそ♪業務スーパー 大好きです✩✩レシピは 子どもたちに教える用&自分の覚書 として記録していこうと思います(*^^*)
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