作り方
- 1
大きいので2つにカット。豚肉に塩胡椒する。フライパンに油をひかずに脂身から4面焼き目つける。
-
- 2
焼き目をつけたお肉と、カットしたネギ、生姜を入れて、◆の調味料を全部入れる。
-
- 3
小さいシロカの場合、圧力15にセットして、圧が下がったら完成。
-
- 4
食べる時にカット
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コツ・ポイント
めんどくさいけど、焼いたほうが美味しいと思う。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20474887
大きいので2つにカット。豚肉に塩胡椒する。フライパンに油をひかずに脂身から4面焼き目つける。
焼き目をつけたお肉と、カットしたネギ、生姜を入れて、◆の調味料を全部入れる。
小さいシロカの場合、圧力15にセットして、圧が下がったら完成。
食べる時にカット
めんどくさいけど、焼いたほうが美味しいと思う。
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