作り方
- 1
きぬさやはへたと筋を取り、キャベツ、にんじん、かまぼこ、ベーコンは食べやすい大きさに切る。きくらげは水に戻す。
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- 2
☆と水300mlを混ぜ合わせ、揚げ麺は皿の上で軽く押して広げておく。
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- 3
フライパンにごま油を熱し、①の具材を炒め合わせる。
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- 4
②のスープを加えてとろみが出るまで煮込む。
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- 5
麺の上に具をかけて完成。
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コツ・ポイント
お好みで酢やウスターソースをかけても('-^*)ok
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