ほうれん草とベーバタコーン炒め

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

ほうれん草、ベーコン、とうもろこしの素材の味が引き立つ定番レシピです。
お弁当にも○
このレシピの生い立ち
材料が揃ってたので作りました

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材料

4人分
  1. ベーコン 4枚
  2. ほうれん草(3㎝カット) 1束
  3. コーン or 卵 大さじ2/2個
  4. 塩胡椒 適宜
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    フライパンに、ベーコンとほうれん草の茎の部分を入れ炒める。

  2. 2

    ほうれん草の葉、コーン、塩胡椒、バターを加えて炒めたら完成。

  3. 3

    コーンの代わりに卵を入れても○

コツ・ポイント

茎を最初に炒めるとしんなりして美味しいです。

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レシピ作者

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932
に公開
油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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