トマト缶でツナとほうれん草カレー

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

人気検索Top10入り感謝!トマト缶で簡単にコクうま!子どもでも食べられる栄養満点カレー♪ランチにオススメ!
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家にあるもので簡単に栄養も摂れる節約ランチにしたくて!

トマト缶でツナとほうれん草カレー

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材料

  1. ツナ缶 1個
  2. ほうれん草 1袋
  3. 玉ねぎ 1個
  4. トマト缶 1/2缶
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. カレー粉 大さじ1〜2
  7. ☆生姜すりおろし 大さじ2
  8. ☆にんにくすりおろし 大さじ1
  9. ☆コンソメ 1個
  10. ☆ローリエ(あれば) 1枚
  11. 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。ほうれん草はざく切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎを透き通るまで炒めたら、ほうれん草も入れてサッと混ぜてしんなりさせる。

  3. 3

    ☆を入れて炒める。混ざったらカレー粉も入れて、粉っぽさがなくなるまで炒める。

  4. 4

    トマト缶、ツナ缶を油ごと入れて炒める。水100cc(分量外)を入れて沸騰させる。

  5. 5

    味見をして塩で味を整えて完成!

コツ・ポイント

お好みで他の野菜やきのこを入れても美味しいです♪カレー粉大さじ2だとピリ辛なので、お子さまが食べられる際には、大さじ1にしてケチャップや少し砂糖を入れて甘くして下さい(^^)

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mocaron211
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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