ニラと卵の味噌汁♪
京たまご @kotama12
ニラと卵のお味噌汁です！ねぎもいれて免疫力アップのお味噌汁です！
このレシピの生い立ち
ニラ・ねぎで免疫力アップの味噌汁に、タンパク質の卵を加えて栄養バランス抜群のお味噌汁になりました！体調ととのえるお味噌汁です
ニラと卵の味噌汁♪
ニラと卵のお味噌汁です！ねぎもいれて免疫力アップのお味噌汁です！
このレシピの生い立ち
ニラ・ねぎで免疫力アップの味噌汁に、タンパク質の卵を加えて栄養バランス抜群のお味噌汁になりました！体調ととのえるお味噌汁です
作り方
- 1
ニラは5cm長さに切ります。ねぎは斜めに切ります。鍋に、ニラ・ねぎ・油揚げを入れます。
-
- 2
お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。
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- 3
ニラに火がとおったら、味噌を溶かします。
-
- 4
フツフツとしている所に、溶き卵を加えます。入れた直後は触らずに、卵がふわっとしてきたら優しく混ぜます。
-
- 5
完成です！
-
コツ・ポイント
卵はフツフツとしてる所に入れてふわっとさせて下さい。入れた直後は触らずに、ふわっとしてきてから優しく混ぜて下さい。
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その他のレシピ
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