鮭と野菜の味噌煮☆離乳食完了期☆

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ミモザキッチン☆ @cook_40300784

味噌が染みて野菜もパクパク食べてくれます!
このレシピの生い立ち
いつも味噌汁にしてましたが、手掴みで食べてくれるように煮込みにしました!

鮭と野菜の味噌煮☆離乳食完了期☆

味噌が染みて野菜もパクパク食べてくれます!
このレシピの生い立ち
いつも味噌汁にしてましたが、手掴みで食べてくれるように煮込みにしました!

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材料

1食分
  1. キャベツ 1枚
  2. 玉ねぎ 1/8
  3. 刺身3切れ
  4. 出汁 適量
  5. ●味噌 小さじ1/2
  6. ●砂糖 小さじ1/4
  7. ●みりん 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、鮭を一口大に切る。

  2. 2

    キャベツ、玉ねぎを鍋にいれ、出汁をヒタヒタに入れる。

  3. 3

    中火で野菜が柔らかくなるまで煮込む。

  4. 4

    鮭、●の調味料を入れ、中火で3分、弱火で3分程煮込む。

コツ・ポイント

出汁は昆布出汁を使いました!
味付け、野菜の大きさ、柔らかさは離乳食の進み具合で調整してください!

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