豚肉と長ネギの炊き込みご飯

ゆゆよん
ゆゆよん @cook_40259150

子供も食べれる味付けです!!
このレシピの生い立ち
ガッツリ系の炊き込みご飯が食べたくて!!

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材料

6〜8食分
  1. お米 2合半
  2. 豚肉 100〜200g
  3. 長ネギ 1本
  4. 醤油 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. 本だし 小さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. (お好きな方は)
  9. ニンニクorチューブ 1片or小さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉or豚こま肉を好きな大きさに切る

  2. 2

    長ネギを小口切りか斜めに切る

  3. 3

    お米をといで調味料と二合半まで水を入れる

  4. 4

    豚肉、ねぎを3にいれて普通炊飯で炊く

  5. 5

    炊けたら出来上がり!!
    そのままでも薬味いれても美味しいです!
    ごま、ねぎ、青じそ、茗荷などなど✩.*˚

コツ・ポイント

お米炊く時の水は少なめがいいです!
子供も食べる用の味付けなので
濃いめが好きな人は増やしてください!

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レシピ作者

ゆゆよん
ゆゆよん @cook_40259150
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