簡単ミートソース

晴れ間
晴れ間 @cook_40288213

多く作って冷凍しておくといいです!
このレシピの生い立ち
ミートソースが好きなので大量に作って保存して
おきたかったから。

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材料

5人分
  1. 豚ひき肉 400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ニンジン 1/2本
  4. ホールトマト 1缶
  5. 150cc
  6. ニンニク 少々
  7. オリーブオイル 適量
  8. 調味料
  9. ケチャップ 大さじ8
  10. ソース 大さじ5
  11. コンソメ 2個
  12. 塩こしょう 少々
  13. ローリエ 2枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンジンをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを炒める。
    その後、豚ひき肉を炒め、玉ねぎとニンジンも炒める。

  3. 3

    ホールトマトと水、調味料を入れ煮たたせ、出来上がり!

コツ・ポイント

あまり煮たたせると焦げてしまうので注意して下さい。

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レシピ作者

晴れ間
晴れ間 @cook_40288213
に公開
始めたばかりなので慣れてないですが、よろしくお願いします。
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