ギバサ（アカモク）の天ぷら
てれひこ @cook_40073448
簡単おいしい 茎ごと食べられる ギバサ（アカモク）の天ぷらです。
このレシピの生い立ち
ギバサの茎を取り除くのが面倒くさかったため、そのまま天ぷらにしました。もずくの天ぷらをイメージしています。
アプリでひらく作り方
- 1
ギバサは水でザッと洗い、軽く水気をとる
- 2
ギバサが大きい場合は食べやすいサイズにちぎっておく（茎からこそげ取らなくて良い）
- 3
薄力粉を軽くまぶす
ザルにギバサを入れて薄力粉をかけて和えるようすると簡単 - 4
天ぷら粉を水で溶き、ギバサに衣をつける
- 5
180℃の油で揚げる
- 6
油に入れたあと、箸で軽く広げるようにするときれいに揚がる
パリパリとした歯ざわりになる - 7
かき揚げのように まとめて揚げると 外はカリカリ、中はねっとり食感になる
コツ・ポイント
薄く広げるか、かためて揚げるかで 食感が変わってきます。お好みの揚げ方でどうぞ。
また、普段は取り除いてしまう茎をつけたままにすることで、きれいな形の天ぷらになります。
似たレシピ
骨ごと食べられる！サバ缶天ぷら
サバ缶で簡単に天ぷら、骨ごと食べられるのでお子さんにも！
我が家流☆春菊の天ぷら
皆さん春菊の天ぷらを作る時、茎はどうしていますか？我が家では茎付きで揚げちゃいます☆
にゃおはは 
シイタケの石付き捨てず絶品天ぷらに変身！
椎茸の茎の下半分捨ててないですか？おいしく柔らかく香り豊かに頂くレシピです。
海苔の天ぷら
簡単天ぷら
簡単さつまいも茎の天ぷら
さつまいもの茎いつもは佃煮しますが天ぷらもシャキシャキです
パグパグヨッシー 
【農家のレシピ】セロリの葉の天ぷら
セロリの葉は茎よりも栄養価が高いんですよ。天ぷらにすると、青シソと同様、独特の風味が出て美味しいです。細い茎はよせ揚げに
疲労回復！ニラの茎の天ぷら(チヂミ風味)
堅い茎をリメイク！
＊天麩羅＊
簡単で美味しい天ぷら！！
☆カリカリの天ぷら☆
カリカリで美味しい天ぷらです。
♪天ぷら♪
天ぷら てんぷら テンプラ母秘伝 美味しいよ♪
✿アボカドココット天ぷら✿
びっくり♪アボカド半分を皮ごと天ぷらにアボカド天ぷらのとろとろ感♪お試しください♪
金時草の天ぷら ～失敗しないコツ～
旬の金時草を天ぷらに。茎が延々と食べられるくらいご飯にもお酒にも合います！
ブロッコリーの茎天ぷら
ブロッコリーは捨てる所がないってホント！茎の天ぷら甘みが増してホントに美味しい。米粉活用だから冷めてもカリッと！
meimasa 
葉にんにくの天ぷら
茎部分のみ使用！葉にんにく香るサクサク天ぷら◝(⁰▿⁰)◜ ＪＡ高知県
南国市園芸女性部 
リメイク♪きんぴらゴボウの天ぷら♡
余ってしまったきんぴらの簡単リメイク＊サクサク美味しい天ぷらです。
yume★mio 
そら豆の頂点の天ぷら
そら豆の頭頂部を摘めば、茎の成長も抑えられるし…とっても美味しくいただけたので、この時期の楽しみになりそうです。
0149料理 
ホウタレ（カタクチイワシ）の天ぷら
愛媛県ではホウタレと呼ぶ、カタクチイワシの天ぷらです。骨ごと食べられます。
リサーラのてんぷら
おさかなソーセージのてんぷらって、意外とおいしいですね～♡＾＾
もずくの天ぷら
青森県産イシモズクの天ぷらです!(^^)!
-アボガドの天ぷら-
そのままも良いけど、天ぷらも美味しい(*´꒳`*)
菜花の天ぷら
サクサクおいしい天ぷら
さくさく！さつまいもの天ぷら♡
冷めてもさくさく、おいしいさつまいもの天ぷらです。天ぷら粉に薄力粉を加えるだけ！！簡単！
プチトマトの味付け肉巻き天ぷら
アツアツ注意！味つきなのでそのまま食べれる天ぷらでーす！
せり根の天ぷら
せりの根の天ぷらです。パリッとして美味しい天ぷらです。
伸びた三つ葉の天ぷら
6月になると三つ葉は30～40cmに大きく育ってます。その茎を使った天ぷらです。三つ葉の香りが素晴らしく美味しいです
鱚の天ぷら
鱚は天ぷらが一番美味しい。
にんじんの天ぷら
天ぷらの主役になるほど、我が家で人気のある人参の天ぷら。人参の嫌いな人でもこれは大好きだと思います。皮ごとが体に良し。
パセリの天ぷら
ありそうでなかった天ぷらです。美味しいですよ˶˃ᴗ˂˶
さつまいもの天ぷら
安納芋のてんぷら
栄養士〜気分屋レシピ 
穂ジソのてんぷら
今の季節だけ食べられる柔らかくて風味のあるてんぷらです
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20483909
