簡単大根サラダ

sanaway
sanaway @cook_40067964

サッパリだけどまろやかな大根サラダです。
味は皆様で調整してください→雑

このレシピの生い立ち
サッパリした大根サラダが大好きで、ポン酢だけでも美味しいのですが、家族は酸っぱいらしい。
そこでめんつゆ様の力を借りました。
ラスボスはお砂糖さんだぁぁっ。

簡単大根サラダ

サッパリだけどまろやかな大根サラダです。
味は皆様で調整してください→雑

このレシピの生い立ち
サッパリした大根サラダが大好きで、ポン酢だけでも美味しいのですが、家族は酸っぱいらしい。
そこでめんつゆ様の力を借りました。
ラスボスはお砂糖さんだぁぁっ。

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. 削り節 適量
  3. 海苔 適量
  4. ○ポン酢 適量
  5. めんつゆ ほんと少し
  6. ○砂糖 ちょっぴり
  7. ごま 適量
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    大根は千切り。
    私はもちろんスライサー。
    手を切らないよう気をつけて。

  2. 2

    水気をよく切って○の調味料をよくまぜる。

  3. 3

    削り節をかけて海苔をちぎって
    のっけてしまえ!
    いりごまもドーン。

  4. 4

    はいどうぞ、召し上がれ。

コツ・ポイント

ポン酢だけでは酸っぱいと言われるので
めんつゆとお砂糖をちょこっと入れてみたら
まろやかになりました。
あ、ほんと少しでいいと思いますよ!

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sanaway
sanaway @cook_40067964
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とにかくめんどくさがり屋なので、めんどくさくない料理を考案中。
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