竹輪と油あげの大根ピリ辛炒め
YODARe:さん @cook_40209479
つまみにもなるし、カレーのトッピングにもどうぞ
このレシピの生い立ち
カレーを作ったんだけど。全く食材買い忘れで
アプリでひらく作り方
- 1
【用意】
竹輪・油あげ・大根千切り
【用意】
サラダ油・いりごま・唐辛子
【味付け】
フンドーキンの白だし・みりん -
- 2
【道具】
電気鍋・フライ返し・箸・キッチンバサミ - 3
準備できた？
- 4
鍋を温めておく。
サラダ油いれて、すりごまいれる -
- 5
竹輪・油あげ・大根をいれる
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- 6
炒めてしんなりしたら、【白だし・みりん】いれる。
- 7
鍋上から、種をとった唐辛子をはさみでチョキチョキ
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- 8
炒めて
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- 9
皿に移して出来上がり
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コツ・ポイント
炒めすぎないように、ささっとつくる
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