チンゲンサイと人参の中華風しりしり
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
チンゲンサイと人参で中華風の炒めものに☆
彩りも良いのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
4歳娘が苦手なチンゲンサイを食べやすく…と思い、卵も一緒にしりしり風にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
人参、チンゲンサイは粗めの千切りにする。えのきは石づきを落とす。卵は溶いておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。少ししんなりしたら、チンゲンサイの茎→葉、えのきの順に炒める。
- 3
全体がしんなりしてきたら★を入れ混ぜる。最後に溶き卵を加え、30秒ほど待ってから全体を混ぜ合わせ、ごまを振って完成！
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