海老チリ風旨辛焼ビーフン
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688
リーズナブルに美味しく♪みんな大好き海老チリをシーフードミックスで簡単に！ビーフンの鷄だし醤油に支えられたピリ辛が◎
このレシピの生い立ち
【神戸清盛隊棟梁考案レシピ】
シーフードミックスを使った簡単マジ旨レシピpart1★食材をちょこっと変えると塩レモン味と2種類楽しめるのもポイントなのじゃ！
一緒に作って味比べするのも良いかものう☺
海老チリ風旨辛焼ビーフン
リーズナブルに美味しく♪みんな大好き海老チリをシーフードミックスで簡単に！ビーフンの鷄だし醤油に支えられたピリ辛が◎
このレシピの生い立ち
【神戸清盛隊棟梁考案レシピ】
シーフードミックスを使った簡単マジ旨レシピpart1★食材をちょこっと変えると塩レモン味と2種類楽しめるのもポイントなのじゃ！
一緒に作って味比べするのも良いかものう☺
作り方
- 1
今回使用する商品は「ケンミン焼ビーフン」です♪
-
- 2
シーフードミックスは流水で解凍しておく。レタスは一口大にカットしておく。かいわれ大根は根本を切り落としておく。
-
- 3
フライパンでオリーブオイルを熱し、シーフードミックス・調味料Aを入れて完全に火を通さない程度まで炒める。
-
- 4
具材を炒めたら、上に焼ビーフン・レタスを順に乗せる。
-
- 5
ケチャップ・濃口醬油・水180㏄を入れてふたをして【中火】で3分加熱する。※加熱途中1分半でビーフンをほぐしてください。
-
- 6
2/3の量のかいわれ大根を入れて、水分が飛ぶまで炒める。
-
- 7
皿に盛り付け、残りのかいわれ大根をトッピングする。
-
- 8
ちょこっと食材を変えるだけで塩レモン焼ビーフンにも！
レシピID : 20490282 -
コツ・ポイント
主食としてももちろん！酒のツマミにも最高じゃ♪鷹の爪と豆板醤で辛さは自在じゃから、好みに合わせて作れるのじゃ！お試しあれ☺
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