カスタードクリームのフルーツタルト
タルトケーキ生地に生クリーム入りのカスタードクリームを塗り、フルーツをのせたタルトです。季節のフルーツで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
週末、母の誕生日なので、ケーキを作りました。先月、娘と1カット950円のタルトを食べて、とても美味しかったけだ、お財布には優しくないなぁ。またタルトが食べたくなくなり、お値打ちに作りました。#フルーツタルト#ケーキ#ブルーケーキ#簡単タルト
カスタードクリームのフルーツタルト
タルトケーキ生地に生クリーム入りのカスタードクリームを塗り、フルーツをのせたタルトです。季節のフルーツで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
週末、母の誕生日なので、ケーキを作りました。先月、娘と1カット950円のタルトを食べて、とても美味しかったけだ、お財布には優しくないなぁ。またタルトが食べたくなくなり、お値打ちに作りました。#フルーツタルト#ケーキ#ブルーケーキ#簡単タルト
アプリでひらく作り方
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タルトケーキ生地のタルト生地を焼く。（レシピID 20488458）
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- 2
カスタードクリームを作る。（レシピID20487609）
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- 3
生クリームに砂糖を加えて6分立てする。
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- 4
冷やしたカスタードクリームをボウルに移し、泡立て器で混ぜ、泡だてた生クリームを少しずつ加えながら、お好みの分量加える。
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- 5
こんな感じ。
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- 6
タルトケーキ生地にカスタードクリームをのせ、ゴムベラで伸ばす。
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- 7
お好みの果物を食べやすい大きさに切る。
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- 8
仕上げのシロップを作る。グラニュー糖と水を加えて、混ぜながら中火で加熱する。
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- 9
とろみが付いたら、冷やす。
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- 10
フルーツを盛り付けて、フルーツにシロップをハケで塗る。
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- 11
完成！
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- 12
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
タルトケーキ生地とカスタードクリームを作っておけば、あとは仕上げるだけ！カスタードはお好みで生クリームを加えて柔らかくすると美味しいですが、そのままでも！お好みのフルーツで♡
つくれぽ
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