ふっくら黒豆おこわ
コタローキッチン @cook_40296998
黒豆のおこわはふっくらとした豆と香りが楽しめます。おにぎりにもオススメです。
このレシピの生い立ち
茹で黒豆がスーパーにあったのでやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹で黒豆を洗っておく。
- 2
米ともち米を研ぎ、分量(2合のメモリ)水を入れる。
- 3
黒豆と塩、酒を入れ、おこわコースで炊く。
おこわコースが無ければ普通の炊飯でもOK。
コツ・ポイント
茹で黒豆は味が付いていないものを選んでください。
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