ブロッコリーと蓮根のツナマヨ和え♫

sawararara
sawararara @cook_40203236

ブロッコリーと蓮根を食べやすくツナマヨで和えました♪
だし醤油でねぎが入っているので和風味で食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと蓮根の食べやすい小鉢です。

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材料

3~4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 蓮根 150g
  3. Aマヨネーズ 大4
  4. Aツナ缶 70g
  5. Aだし醤油 小1/2
  6. Aねぎ(小口切り) 少々
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーをよく水洗いして食べやすい大きさに切る。
    蓮根の皮を剥き、食べやすい薄さに切る。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸騰させて、ブロッコリーと蓮根を茹でる。冷ます。

  3. 3

    ブロッコリーと蓮根を器に入れてAを混ぜ合わせたものをかける。

  4. 4

    ごまを少々ふる。

コツ・ポイント

ブロッコリーと蓮根を茹でた後、よく水切りをします。

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レシピ作者

sawararara
sawararara @cook_40203236
に公開
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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